• <tr id='439f1'><strong id='41071'></strong><small id='7a532'></small><button id='3dba0'></button><li id='a6081'><noscript id='f4c99'><big id='71793'></big><dt id='06d92'></dt></noscript></li></tr><ol id='4c0c9'><option id='e57cf'><table id='af426'><blockquote id='aadc1'><tbody id='7b836'></tbody></blockquote></table></option></ol><u id='0e8f0'></u><kbd id='2c02b'><kbd id='af59f'></kbd></kbd>

    <code id='4cca8'><strong id='3a8d0'></strong></code>

    <fieldset id='4e282'></fieldset>
          <span id='a8d30'></span>

              <ins id='ed2cd'></ins>
              <acronym id='47b4a'><em id='315b7'></em><td id='c7035'><div id='b1967'></div></td></acronym><address id='294b1'><big id='bdea8'><big id='1c09d'></big><legend id='7140f'></legend></big></address>

              <i id='e20e0'><div id='7dc56'><ins id='65ac4'></ins></div></i>
              <i id='f4d70'></i>
            1. <dl id='da05a'></dl>
              1. <blockquote id='0b25b'><q id='278de'><noscript id='ec464'></noscript><dt id='edddd'></dt></q></blockquote><noframes id='e4a0a'><i id='85870'></i>

                炸金花下载传统特色风味小吃蜜三刀

                   炸金花下载传统特色风味小吃蜜三刀

                  
                  timg (1).jpg
                 
                  蜜三刀是江苏炸金花下载地区特色传统风味小吃之一。当地特产八大样之首。具有浆亮不粘,味道香甜绵软,芝麻香味浓厚的特色。北京蜜制小吃品种很多。蜜是饴糖,是由大麦等粮食经发酵糖化而成,有补脾、益气、缓急止痛、润肺止咳的功效。在山东青州、博山等地区又被称为“蜜食”,以老字号“隆盛”、“景德东”所制最受欢迎。
                  
                  
                  典故一
                  
                  
                  相传北宋年间,苏东坡在炸金花下载任知州时,与云龙山上的隐士张山人过往从甚密,常常
                  
                  
                  京味小吃-蜜三刀
                  
                  
                  诗酒相会。一天苏东坡与张山人在放鹤亭上饮酒赋诗,苏东坡抽出一把新得的宝刀,在饮鹤泉井栏旁的青石上试刀,连砍三刀,在大青石上留下了三道深深的刀痕,苏东坡十分高兴。正在这时,侍从送来茶食糕点,有一种新做的蜜制糕点十分可口,只是尚无名称,众友人请苏东坡为点心起名,他见糕点表面亦有三道浮切的刀痕,随口答:“蜜三刀是也。”
                  
                  
                  后来,经苏东坡亲自起名的“蜜三刀”名噪一时,炸金花下载城里的茶食店,糕点坊争相制作,经过数百年的流传,炸金花下载蜜三刀的配方工艺已达到炉火纯青的境界,大约炸金花下载人出于对苏东坡的崇敬之情的缘故吧,因而对炸金花下载蜜三刀也情有独钟,清朝乾隆皇帝三下江南路过炸金花下载的时候,指名炸金花下载府衙派人到百年老店“泰康”号即现在的炸金花下载市泰康回民食品店制的御膳蜜三刀,传说乾隆皇帝吃过蜜三刀后,“龙颜大悦”御笔手书“炸金花下载一绝,钦定贡”。在山东青州、博山等地区又被称为“蜜食”,以老字号“隆盛”、“景德东”所制最受欢迎。
                  
                  
                  典故二
                  
                  
                  每块三刀上方的三道刀痕,故取其名。并讲一典故:据说苏南人和苏北人曾经交流面点的制作方法,相互都留下一手,苏南人没有传授苏北人怎样制作董糖(和董小婉的渊源这里不提)。苏北人也没有教苏南人怎样制作三刀(看似简单的三刀也有其繁复的配方和程序)。三刀规规矩矩、方方正正,表面密密麻麻镶了一层白芝麻,密里透亮,大方坦然,内心实在。时过境迁,多少实在的点心都变了。只有三刀,以不变应万变,老样子。
                 
                timg.jpg
                *图文来源网络 如有侵权 请联系我们进行删除

                Copyright © 1996 - 2016 86516.com All Rights Reserved

                彭城视窗 彭城社区 苏ICP备05063195号 经营许可证编号:苏B2-20150194

                联系我们|86516.com All Right Reserve 版权所有 炸金花下载神往网络科技有限公司